Minulle meinasi tulla jo hätä, kun en ollut saanut kertaakaan vielä jouluruokaa. Laatikoita ja rosollia on ehdottomasti maisteltava jossain jo ennen joulua, se kolme päivää niitä ei riitä!

Sitten bongasin ravintola Ahlmannilla sijaitsevan ravintola Annan joululounaan, joka katettiin eilen ja toinen kattaus on maanantaina 18.12. Sinne! Annassa on pitänyt käydä lounaalla siitä asti, kun siellä vierailin maistelemassa ihastuttavia ruokia ja uskoin, että heidän joululounaansa olisi laadukas.

Tiesittekö muuten, että Ahlman on perustettu jo yli sata vuotta sitten, se juhli tänä vuonna 113-vuotissyntymäpäiväänsä? Paikassa toimi maamies- ja emäntäkoulu aina vuoteen 1990 asti, jolloin ne yhdistettiin Maatalous- ja kotitalousoppilaitokseksi. Vuodesta 2004 osastojaot on purettu ja paikassa on toiminut Ahlmanin ammattiopisto.

Eilen suuntasimmekin koko perheellä lounaalle tähän historialliseen paikkaan ja jo vastaanotto oli ensiluokkaista. Täällä saa kyllä ehdottoman hyvää palvelua! Pöydät oli katettu kauniisti ja ravintola oli täynnä iloista puheensorinaa.

Joulupöytä oli perinteinen kaloineen, rosolleineen ja laatikoineen, mutta kaikki maut ovat ihanan puhtaita ja raikkaita. Rosolli oli kivasti laitettu esille niin, että kaikkea sai ottaa erikseen, mikä oli lasten kannalta ihan kiva. Lapset rankkasivat Ahlmanin oman munajuuston omenahillon kanssa parhaaksi, lisäksi esikoinen ja mies kehuivat kovasti kinkkua. Myös tilan oma maito oli herkkua tyttöjen mielestä! Minä tykkäsin eniten perunalaatikosta ja kehuin myös sienisalaattia. Sienisalaatti on omaa ykkösherkkua, mutta valitettavan usein se on joko liian suolaista tai hukutettu johonkin majoneesiin. Annan salaatti oli niin nappi, että voisin ostaa sitä laatikollisen joulupöytäämme (olisikohan tämä mahdollista, en tajunnutkaan kysyä!).

Jälkkäri oli myös yliveto. Rahka-luumumousse glögimarinoiduilla marjoilla ja piparilla. Se oli oikea makujen ilotulitus, jossa mausteet maistuivat upeasti. Aivan ihanaa!

Kannatti kyllä käydä ja täytyy taas mennä uudelleen Annaan. Hiljainen piha ja iso lumikasa innostivat lapset vielä ulkoleikkeihin, olimme kotona lopulta kaksi tuntia lounaan jälkeen! Tulipahan siis ulkoiltua samalla.

Kokemuksia Annasta? Oletko päässyt jo maistelemaan jouluruokia tänä vuonna?