Aikanaan, kun kuopus oli vielä vauva, kävimme lauantaiaamuisin perheuinnissa. Sen jälkeen oli aina hirveä nälkä ja traditiomme olikin käydä jokin aamiainen tai brunssi uinnin päälle. Näitä aamiaisia kertyi monta ympäri kaupunkia ja tuli testattua kivoja paikkoja!
Tuosta traditiosta on jo useampi vuosi ja paikat ovat muuttuneet ja niitä on tullut lisää. Olin kuullut niin monelta taholta kehuja Lapland Hotelsin aamiaisesta, että se on ollut haaveissa testata. Uudenkarhean Nokia Arenan sisuksissa sijaitseva Lapland Hotels ja sen Saivo-ravintola ovatkin ihan omaa luokkaansa. Kävimme testaamassa viime viikolla aamiaisen ja yhdyn kehujiin – se todellakin varmasti on Tampereen paras! Älä muuten hämäänny, hotelliin pääsee sisään, vaikka Arena olisi muuten suljettu!
Saivo-ravintolan tunnelma
Varasimme aikaisen ajan ja olimme jo puoli kahdeksalta aamiaisella. Ajattelin, että lomalaiset heräävät myöhemmin, mutta lähtiessämme pois lähempänä yhdeksää, oli aamiaisella vieläkin hyvin väljää. Ravintola on suuri, joten sieltä sai valita niin sanotusti aivan oman nurkkauksen. Valaistus on hämärä on tunnelma kuin Lapissa, sanoivat lapsetkin. Musiikki viimeisteli kokemuksen. Akustiikka oli tehty jotenkin sillä tavalla, ettei mitään astioiden kilinää tai kolinaa tai muuta meteliä kuulunut. Sai vaan istua rauhassa ja nauttia. Ei jonotusta, ei meteliä, ei ruuhkaa. Hämärä valaistus herätteli ihanasti päivään.
Palvelu oli myös äärimmäisen ystävällistä. Olin vaikuttunut jo ennen kuin olin istunut alas tai maistanut mitään makuja!
Tampereen paras aamiainen
Meille tarjoiltiin pöytään kaakaot, teet ja kahvit ja sitten olikin aika valita mitä söisi. Valikoima on valtava ja toisaalta hyvin omalaatuinen. Ei eineslihapullia, nakkeja tai huonoa munakokkelia, vaan kokin toivetäytteillä paistamaa munakasta, marjajauheita, nokkosnäkkäriä, punajuuri- ja porkkanahummusta…
Kaikkein kivointa on, että ruoat ovat pieninä annoksia. On minikorvapuusteja, on pieniä vispipuuroannoksia, savustettu hauki oli myös hyvin pieninä paloina ja rieskat pikkuisia. Tästä suuri kiitos, oli helppo ottaa pieniä annoksia ja maistella useita makuja! Aamiaisen puuro oli kyllä universumin paras puuro.
Lappi näkyi keittiössä esimerkiksi poropiirakoiden ja lakkojen sekä leipäjuuston myötä. Suomalaisuutta henki näkkärit, rieskat, marjat ja puuro. Jälkkäripöydästä löytyi muun muassa minikokoisia puolukkapiiraita, smoothiessa oli kuusenkerkkää.
Kaikki oli ainutlaatuisen raikasta, tuoretta ja kauniisti katettua. En muista kokeneeni aamiaista, jolla olisi läsnä tällainen rauha ja samalla täydelliset maut. Lapset ilahtuivat olleensa kuin ulkomailla ja me kaikki heräilimme päivään hymyssä suin.
Aamiainen kustansi 27 euroa/aikuinen, lapset olivat puoleen hintaan. Onhan se tyyriimpi kuin perinteinen aamiainen, mutta hinta-laatusuhde oli minusta kohdillaan. Tätä kokemusta ei voi verrata perinteisiin pekoni-kokkeliaamiaisiin sanoisin!
Erittäin lämmin suositus siis tälle! Jäin haaveilemaan esimerkiksi 40-vuotissynttäriyöstä Arenalla, hotellihuoneessa saunoen ja tällaiseen heräten.
Oletko itse testannut Lapland Hotelsien aamiaista?