Suklaapuodista näyttävät juhlatarjoilut!

Kaupallinen yhteistyö Suklaapuodin kanssa

Tampereen Finlaysonin alueelta löytyy Tallipiha, jonne moni suuntaa erityisesti joulunaikaan. Pihan perältä löytyy ihastuttava Suklaapuoti, jonne saa jouluisin jopa jonottaa. Moni yllättyy astuessaan sisälle puotiin, sillä runsaudenpula iskee välittömästi. Tarjolla on mieletön määrä suklaata, mutta myös muita herkkuja. Lahjoiksi, omaan herkutteluun, juhlatarjoiluiksi… Herkkuja löytyy varmasti jokaiseen tilaisuuteen. Suklaapuoti elää myös sesonkien mukaan, eli sinne kannattaa ehdottomasti kurkata eri vuodenaikoina. Tällä hetkellä esillä on vahvasti pääsiäinen ja esillä on pupusuklaita, tipusuklaita ja ehkä ihanin juttu hetkeen – pääsiäisboxi! Ihastuin tuohon tuotteeseen täysillä, lue pidemmälle, niin kerron lisää siitä ja muista juhlissamme ihastuttaneista herkuista!

Suklaapuoti Tallipihalla sekä Kauppahallissa – herkkuja yli 10 vuoden ajan

Puodin takana oli alkujaan Ulla Tuori, kun se perustettiin maaliskuussa 2010. Ulla hyppäsi suklaakauppiaaksi aika hetkessä kuullessaan, että Tallipihalle etsitään uutta suklaayrittäjää. Tallipiha työympäristönä oli hänelle jo tuttu. Ulla halusi luoda suklaapuodin, jossa valikoimaa on paljon ja tuossa on toden totta onnistuttu! Konvehtien määrä tiskissä on suuri ja makuja löytyy loputtomiin. Tarjolla on 40 eri valmistajan herkkuja ja isopimpia toimittajamaita ovat muun muassa Belgia ja Italia. Kaikki herkut ovat suussa sulavia sekä laadukkaita!

Sen lisäksi, että Ulla halusi asiakkaan kohtaavan laajan valikoiman astuessaan puotiin, oli ykköskriteereissä uudelle puodille hyvä asiakaspalvelu. Tämä näkyy – koko henkilökunta ottaa sinut ilolla vastaan, auttaa mielellään, kertoo tuotteiden sisällöistä ja ideoi kanssasi lahjaa tai juhlia. Kannattaa rohkeasti kysyä apua, jos (ja kun!) pää menee ihanuuksista pyörälle. Vuonna 2015 yritykseen hyppäsi mukaan Ullan sisko, Hanne Tuori-Kalliokoski. Kaksi energistä ja iloista suklaasiskosta luotsaavat puotia ja tuntuvat pursuavan ideoita sen suhteen, miten juhlapyhät ja vuodenajat otetaan huomioon liikkeessä. Samalla, kun saa ihanat tarjoilut pöytäänsä, tukee myös pirkanmaalaista naisyrittäjyyttä!

Lokakuussa 2020 Suklaapuoti sai toisen pisteensä Kauppahalliin aivan Tampereen ytimeen, eli sielläkin kannattaa käydä kurkkaamassa valikoimaa. Monia tuotteita voi tilata myös verkosta, jos Tampereelle ei pääse. Suosittelen ehdottomasti testaamaan pääsiäisboxia ennen kuin se myydään loppuun, lajitelmaa on tarjolla rajoitettu erä. Muut pääsiäistuotteet löydät täältä.

Syntymäpäiväherkut Suklaapuodista

Olen viimeksi järjestänyt sukulaissynttärit lapsille kolme vuotta sitten. Nyt ajattelin taas uskaltaa pienellä vierasjoukolla, sillä sairastapauksia oli jälleen. Oli ihanaa kattaa pöytään kahvikupit ja vähän erilaista tarjottavaa kaksien kaverisynttärien ja nakkitarjoilujen jälkeen. Pöytään leivoin suppilovahvero- ja kanapiirakan, lisäksi oli cocktailpiirakoita, levitteitä, sipsejä ja herkkuja.

Suklaapuodista mukaani lähti lajitelma erilaisia konvehteja, jotka sopivat sävyihin (siis vaaleanpunaista meille!) ja joissa oli mahdollisimman erilaisia makuja. Lapset rakastivat mansikkahuulia, kummisetä kehui raparperikonvehtia ja esikoinen sanoi, että voisi syödä tuhat pääsiäisboxissa ollutta tipusuklaata, olivat niin hyviä. Äitini ei päässyt juhliin, mutta lähetin hänelle pari konvehtia isäni mukana. Kultainen samppanjasuklaa sopi täydelllisesti vanhempieni lauantaiseen 45-vuotishääpäivään ja sai tuomion ”taivaallista”. Myös vegaaninen Marjakimara-suklaa, joka on muuten voittanut palkinnon parhaana vegaanisena suklaana, sai paljon ihastusta. Pilkoin ison levyn paloiksi tarjolle kippoon.

Konvehdeista saa todella näyttävän tarjoilun helpolla ja kälyni katseli niitä ”sillä silmällä” tulevia ristiäisiä ajatellen. Tarjolla oli myös pääsiäisboxin antimet, josta saa mielettömän ihanan jälkkärin pääsiäiseksi. Boksi sisältää salmiakkia, suklaata, karkkia ja fudgea. Jokaiselle jotakin. Rakastuin setissä oleviin ruskeisiin salmiakkipalleroihin, älyttömän hyviä!

Konvehdit saivat muutenkin aikaan paljon keskustelua, mistä ne ovat, kuka niitä valmistaa ja makuja arvottiin myös paljon. Meni hetki jokaisella päättää minkä ottaisi ja osaa pilkoimme veitsellä pienemmiksi paloiksi, sillä kaikki halusivat maistaa!

Ihana näyttävä ja hauskakin juttu juhlapöydässä. Voin siis suositella lämmöllä suuntaamaan Suklaapuotiin, jos etsit katseenkääntäjää juhlapöytääsi! Olipa ihanaa viettää vuosien jälkeen juhlaa sukulaistenkin kanssa.

Onko Suklaapuoti itsellesi tuttu? Mikä on lempikonvehtisi?

Pidä jätskibileet ja leivo omat kupit!

Voi että meillä oli eilen kunnon meno vielä kahdeksalta illalla. Disney-musa soi tanssiliikkeet koko perheellä olivat sellaisia, että tikahduin nauruun. Nauratti ajatus siitäkin, että jos nyt joku vilkaisee ikkunasta sisään, mahtanee miettiä mitä ihmettä nuo tekevät. Meillä oli jätskibileet!

Ajatus lähti siitä, että lapsi sai enoltaan ja hänen vaimoltaan synttärilahjaksi postissa ystäväkirjan, jossa on pari ohjetta ja horoskooppijuttuja niiden täytettävien ystäväsivujen lisäksi. Eilen aamulla piti toteuttaa smoothie ja illalla isänsä leipoi itse kirjan ohjeella jätskikuppeja. Veikkasin, ettei ole ihan helpoin leivonnainen eikä ollutkaan, niiden taiteilu kupiksi kuumina oli aika haastavaa. Totesimme, että taikinaa olisi pitänyt olla tosi ohuelti, mutta ensi kerralla olemme viisaampia!

Pakkasesta pilkottiin kaikki yksittäiset, viime kesästä jääneet Jäätelöauton jätskit kippoon ja koristeltiin sillä mitä kaapista löytyi. Oli turkinpippurijätskiä, karamellijätskiä ja minttu-vohvelijätskiä. Tulipahan syötyä nekin pois, huomenna mielestäni on jätskiautopäivä, joten voi käydä pitkästä aikaa täydentämässä varastoja.

Jätskibileisiin kuului myös puketuminen. Oli mansikkajätski, minttujätski ja lakujätski. Lisäksi meillä oli ongintaa ja niin paljon tanssia, että kaikilla oli märkä pää sen jälkeen.

Mutta olipahan lystiä! Ja kuinka paljon lapset tykkäsivät toteuttaa omia ideoitaan ja bileitä, joille ei koskaan muka ole aikaa. Laitan tähän vielä jätskikuppien ohjeen, jos haluatte kokeilla!

JÄÄTELÖKUPIT

Ainekset:
90g voita
1 kananmuna
1 dl sokeria
1,25 dl vettä
3 dl vehnäjauhoja

1.Sulata voi, sekoita se sokerin ja kananmunan kanssa ja vatkaa tasaiseksi.
2. Lisää vesi ja jauhot, vatkaa tasaiseksi. Jätä lepäämään taikina peitettynä 2 tunniksi.
3. Laita uuni kuumenemaan 175-asteiseksi.
4. Levitä taikina lusikan takapuolella pyöryläksi leivinpaperin päälle (ohjeen mukaan halkaisija noin 10cm mutta saa olla isompi! Ja ohut!).
5. Paista uunin keskiosassa noin 10 minuuttia, jäävät vähän vaaleiksi mutta liian kypsiä on mahdoton muotoilla totesimme.
6. Asettele pöydälle laseja ylösalaisin. Nosta pyörylät pelliltä yksitellen lasin päälle ja muotoile niistä kulhoja. Tee tämä suht nopeasti, kulhot repeilevät jos ehtivät jäähtyä.
7. Anna kulhojen jäähtyä ennen kuin irrotat ne laseista.

Näiltä pohjilta uuteen viikkoon! Mitäs sitten keksitään, keli on auttamattoman ankea, joten aikamoista rapaulkoilua luvassa. Milläköhän saisi eskarista kuravaatteet, eskarit ovat siis siirtyneet muualle enkä tiedä onko rakennus edes auki… No, tällä viikolla alkavat pyöriä miehen lomautukset ja jatkuvat kesäkuun loppuun asti. Tarkoittaa 3-päivisiä työviikkoja aika pitkälti, oli siellä jopa yksi 2-päiväinen, joten en ole sitten ainoa viihdytyksestä vastaava aikuinen. Pihalle on tilattu jo 3 kuutiota sepeliä ja minä vannoin maalaavani ulko-ovemme, mitäköhän siitä tulee…!

Mitä siellä on keksitty puuhaksi? Saa vinkata kaikkea mahdollista! Eilen otin muuten ilmaisen 2kkn Ruutu+-kokeilunkin (peruin sen minuutti tilauksen jälkeen, jää tosiaan vaan tuo ilmaispätkä) ja saamme vähän uusia piirrettyjä, nekin alkavat olla niin koluttu.

Tsemppiä kaikille taas uuteen viikkoon, tuntuu aika maanantailta tämä tiistai vai mitä?

P.S. Pahoitteluni kuvien laadusta, olen vähän laiskasti kaivanut kameraa esiin viime aikoina ja nämäkin vauhdista otettuja kännykkäkuvia. Yritän tsempata!

Mä pääsin kakkuun!

Voi että, olipahan taas viikonloppu. Vanhenin vuodella ja sain ehkä ihanimman yllärin ikinä Pilvilinnan leipomon takana olevalta Annalta. Hän oli kuulemma jo keväällä saanut idean kakusta, jonka haluaisi minulle toteuttaa. Sain viestin, että saako hän tehdä minulle kakun, hänellä on visio jonka haluaa toteuttaa. Sanoin tietenkin kyllä ja odottelin jotain juoksu-aiheista kakkua, se tuli itselleni ensimmäisenä mieleen. Kun mieletön nainen vielä kuljetti kakun kotiovelleni, hämmästyin! Olin itse kakussa Valkaman rusetti päässä ja hiusvärini oli toteutettu värikkäillä ruusuilla. Ihanaa! Kuinka hauska kakku!

Ja itkuhan siinä tuli, kun kortin luki. Kaunis, rohkea, periksiantamaton, perheelleen omistautunut, menevä sporttimimmi, tunteikas supernainen, vaimo, äiti, yllättävä Katja. Inspiraatio kakun takana luki kortissa. Olin todella hämmentynyt, siis miten joku voi kuvailla minua noin? Apua! En tiedä millaiset kiitokset Annalle voisi välittää tästä eleestä!

Olin siis jo perjantaina ihan fiiliksissä ja synttäriaamunikin valkeni ihanasti. Muu perhe lähti kolistelemaan keittiöön ja jättivät minut nukkumaan. Ei uni enää tullut ja kun keittiössä tuntui kestävän, huikkasin saanko vaikka läppärin makkariin odotellessa? Mieheni toi sen ja totesi, että yrittäjä-äitiä ei yllätetä vällyjen välistä synttäriaamuna vaan läppärin takaa. Eh. Se taisi olla totta. Ihanan aamiaisen olivat laittaneet ja väsäilleet kortteja. Iloisena lähdin pyörällä kohti jumppaa, jossa mietin kiitollisena kaikkea. Sitä, miten kiva perhe minulla on, miten ihania tyyppejä elämään on tullut, miten kivaa on, että omat vanhemmat ovat vielä terveitä ja jaksavia. Synttäripäivässä on jotain erityistä taikaa, olin ihan yhtä hymyä ja kiitollisuutta täynnä koko päivän. Tuli roska silmään jumpan venyttelybiisissä, kun mietiskelin elämää.

Vanhempani saapuivat meille yökylään ja päästivät minut ja miehen kaksin viettämään staycationia, josta kirjoitan myöhemmin lisää. Haaveenani oli rauhallinen aamu ja ajatus siitä, että jos vaikka nukkuisi pitkään. No, heräsin 6.15 uutta aikaa, rytmi on verissä. APUA! Toisaalta aamu oli hyvin hidas ja rento, mutta pitkiä unia siihen ei sisältynyt. No, siitä lisää myöhemmin! Nyt näissä onnellisuuspöhinöissä uutta viikkoa (ja lastenlääkäriä taas) kohti!

Mitä tykkäätte kakusta? Eikö ole ihana?