*Kaupallinen yhteistyö Visit Jyväskylän kanssa

Te tiedätte, kun kaupunkeihin muodostuu legendaarisia paikkoja. Sellaisia, joista kukaan ei enää osaa sanoa, milloin ne ovat perustettu tai milloin paikassa kävi ensi kerran ja samalla sellaisia, että niihin on mentävä. Kaikkien niin kaupungissa asuvien kuin ulkopuolelta tulevien.

Jyväskylässä tätä genreä edustaa mielestäni hotelli Yöpuu sekä ravintola Pöllöwaari, jotka löytyvät Puistokoulun nurkilta, kauniilta sijainnilta keskustassa. Samaan perheketjuun kuuluu myös ensimmäisen yön majapaikkamme viime viikonlopun reissussa, hotelli Verso, joka on niin Jyväskylän ytimessä Kauppakadulla, että sen keskeisempää sijaintia ei hotellilla voi olla. Tämä perheketju kätkee sisällensä valtavan määrän hyviä makuja ja kauniita hotellihuoneita!

Kun perjantaina astui sisään Pöllöwaariin ja pääsin tutustumaan myös samassa rakennuksessa olevaan hotelli Yöpuuhun, olo oli nostalginen ja nieleskelin kyyneleitä. Minä heräsin juuri eilen tuosta hotellista rouvana ja kirjoitin ensi kertaa uuden sukunimeni vieraskirjaa. Ei, en ollut harjoitellut ja se oli ihan kamalan vaikeaa. Kerroin matkaseurueelle, että muistan hyvin elävästi katossa olevat enkelit sviitistä, se oli niin erikoinen ja upea. Kun kurkkasimme sviittiin ja katselin katossa olevaa taulua, meinasin alkaa kyynelehtiä muistoissani. Miten ihmeessä tuosta aamusta tulee kuluneeksi 14 vuotta kesällä?

Kurkimme muitakin huoneita, sillä Boutique hotelli Yöpuu on ihan omaa luokkaansa. On Mansikkapaikka-huone, Afrikka-huone ja vaikka mitä erilaisia teemahuoneita, yhteensä 26 erilaista. Kerta kaikkisen upeita! Jos varauksen tekee suoraan hotellista, on mahdollisuus varata veloituksetta tunniksi alakerrasta löytyvä uudenkarhea saunatila. Oli muuten hieno, kävimme kurkkaamassa.

Niin ja se illalliinen Pöllöwaarissa! Ai että. Pöllöwaari on ehdoton Jyväskylän fine dining-helmi, jossa on se legendaarisuus ja ns. vanhanaikaisuus mukana. Maut ovat moderneja ja hyvinkin ajan hengessä, mutta sisustus, tyyli ja tarjoilijoiden tarkat tehtävät vievät ajassa hieman taaksepäin. Yhtä kaikki, homma toimii.

Pöllöwaarissa on koostettu kolme eri menua, Kausi, Suomi ja Vihreä, joita sai myös vapaasti miksata. Mahtavaa, otin siis jokaisen kolmesta ruokalajista eri menusta. Vanhempani olivat wine tasting-tilaisuudessa Pöllöwaarissa juuri pari päivää ennen meidän vierailuamme ja kehuivat saksalaista viini-iltaa vuolain sanoin. Annoin palautetta siis tarjoilijalle tuosta ja odotukseni olivat korkealla ruoan suhteen.

Alkuruoaksi sain lemppareitani, punajuurta sekä lehtikaalia ja annoksen jännittävin osuus oli puffatut kvinoat! Pääruoaksi popsin niin täydellisen kuhan siitakesienien kera, etten muista milloin olisin syönyt niin hyvää kalaa. En ole jälkkäri-ihmisiä, mutta suositusjälkkäri biskeliasuklaata ja veriappelsiinia oli ihanan raikas. Ja kaunis. Ylipäätään ihanaa, kun ravintolassa on ilmeikkäät Iittalan Taika-astiat ja kaikki on samalla täydellisen harkittua, mutta jotenkin mutkatonta.

Aterian täydentää juomat, valita voi joko viinimenun tai mehumenun, joka oli ihan omaa luokkaansa. Mehut sekoiteltiin tilauksesta eri ruoille ja yksi mehu sisälsi mm. viherherukkaa, angostuuraa sekä basilikaöljyä. Ihan huippujuttu tällainen vaihtoehto! Pöllöwaarin viinilista on palkittu useamman kerran kaupungin parhaana, joten siltäkin voi odottaa paljon. Kannattaa muuten kurkata ihastuttava sisäpiha kesäkeleillä!

Ilta oli ihan mahtava ja sain maistella ihania makuja hyvässä seurassa. Kävelimme yöpaikkaamme hotelli Versoon kävelykadulle. Pari vuotta auki ollut hotelli (entinen Jyväshovi) on kokenut täydellisen remontin ja huoneet ovat uutuuttaan kiilteleviä. Suomalaisuus näkyy vehreillä käytävillä sekä aamiaisessa, jossa oli saatavilla muun muassa täydellisiä karjalanpiirakoita. Tiesittekö, ettei kaupassa yleensä myydä karjalanpiirakoita, vaan riisi- tai Imatran tai jotain muita piirakoita? Aito karjalanpiirakka täytyy tehdä tietyllä reseptillä ja kotimaisuuteen panostava Verso niitä tarjoili. Sen sijaan esimerkiksi hedelmiä ei ole, kalaa ja marjoja kyllä. Koska suomalaisuus. Minä annoin isot pisteet suurista Taika-mukeista ja haudutetusta teestä, ai että! Ei pientä kahvikuppia mistä ryystää pussiteensä!

Yöllä nukutti hyvin ja koska aamulla oli hetki aikaa, vetäisin juoksukamat niskaan ja treffasin mieheni entisen Lyseon takana ja suuntasimme Harjulle aamulenkille, sillä tuo päivä oli seurustelumme 18.vuotispäivä. Kannattaa hyödyntää hotellin mahtavan keskeinen sijainti, siitä pääsee niin ostoksille, aamulenkille kuin vaikka leffaan muutamalla askeleella.

Ihana ja laadukas perheketju, joka tarjoaa Jyväskylän parhaita juttuja. Vai mitä olette mieltä, näitä testanneet? Innostuitko testaamaan Jyväskylän huippuja?