Kesän alussa Tampereelle avattiin uusi kahvila. Tyylikkääseen uusittuun Kyttälänkadun kulmaan nousi Tampereen Bakery Cafe. Ehkä jopa liiankin tyylikkääseen, sillä minua jotenkin jännitti mennä paikan päälle lasten kanssa. Ihan hassu ajatus, sillä tyylikkyydestään huolimatta Tampereen Bakery Cafe on mutkaton kahvila, jossa on muun muassa hyvin lapsillekin maistuva keittolounas joka arkipäivä. Tytöllemme maistui lohisoppa erinomaisesti ja itse olen syönyt paikassa lounassalaatin, josta ei ole huonoa sanottavaa. Kylkeen tarjoiltu punajuurileipä oli erityistä herkkua! Nyt tein kahvilan kanssa jo niin sinunkaupat, että lyhensin sen otsikkoon TBC:ksi. Onko tämä sallittua?

Oli tai ei, vietettiin viiime viikolla TBC:n (aka Tampereen Bakery Cafen) virallisempia avajaisia ihanien herkkujen kera. Kahvilaan avattiin juuri lisänä alakerta, joten tilaa on runsaasti. Syksyn pimeänä iltana oli ihanaa maistella pieniä herkkupaloja ja kyytipoikana nautittiin puolukkaista kir royalia. Vai miltä kuulostaa poro-rieskarulla, brie-macaron, kuusenkerkkämacaron, rapua saaristolaisleivällä, savulohituulihattu, passionkonvehti, royal brownie ja paahdettu valkosuklaa-mansikkaleivos? Niin, hyvältä. Me menimme rohkeasti santsaamaan parhaiksi toteamamme juttuja, toinen rapuleipä ja savulohituulihattu oli pakko saada, browniesta puhumattakaan! Herkut toimittaa Royal Bakery. Pääsimme miehen kanssa vähän sattumalta piipahtamaan avajaisissa kaksin, joten maistelimme kaikessa rauhassa ihania makuja.

Bongasin Mansen muijat-blogistit kuvaustouhuissa.

Tampereen kaupungin nimikkoleivos on älyttömän hieno, tuo suklaasta taiteiltu silhuetti on vain liian kaunis syötäväksi!

Olen kuullut, että täältä saisi kaupungin parhaat erikoiskahvit ja teetäkin löytyy montaa sorttia, joten ne täytyy meidän suunnata testaamaan pikimmiten! Kaverini harmitteli, ettei a-oikeuksin varustetussa ravintolassa voi illalla nauttia salaattia ja viiniä, kun paikka sulkee esimerkiksi lauantaina jo kello 17. Selkeästi siis lounaaseen ja kahvitteluun on satsattu enemmän! Myös smoothiet tai aamupala onnistuvan take awayna, kuka on testannut?

Onko itselläsi kokemuksia paikasta, mitä olet maistellut?

Tampereen Bakery Café Oy

Tuomiokirkonkatu 26
33100 Tampere

Ma-Pe klo 8:30-19
La klo 10-17