Ranskalaisbistro Koikkarissa, mitä ihmettä?

Kävimmepä hyvällä brunssilla, jutteli naapurimme eräänä sunnuntaina. Minun tuntosarveni nousivat heti pystyyn, kerro kerro, missä se oli? Brunssit ovat omia lemppareita ja uudet paikat aina kivoja testata. Kun naapuri kertoi paikan nimeltään Spoon Brasserie sijaitsevan Tampereen Veisussa, yllätyimme todella. Siis Veisussa?

Kyllä, bussipysäkin kohdalta, Koivistonkylän Siwan vierestä löysimme tuon mainitun ravintolan. Veisu vai Koivistonkylä, Tampere ja miljoonat paikannimet. Oli miten oli, menimme sinne ex tempore lounaalle miehen ollessa isyyslomalla ja yllätyimme lounaslistan valinnoista. Tonnikalapihviä tai ravioleja ja vuohenjuustoa, ihanan erilaisia lounasvaihtoehtoja!

Kun Spoon Brasserieen astuu sisälle, on välittömästi jossain muualla kuin Koivistonkylässä, saatikka Tampereella. Taustalla ei soi radio Suomipop vaan sisustus, musiikki ja paikan tyyli vievät sinut hetkessä tunnelmaan, jossa ollaan muualla kuin Suomessa. Ihastuimme paikkaan, ruokaan sekä erittäin ystävälliseen omistajaan niin, että varasimme brunssille paikat saman tien. 

Spoon Brasserie avasi ovensa viime vuoden alussa ja on nyt toiminut 1,5 vuotta. Koska sisustus, crepit sekä runsas juustojen käyttö henkivät ranskalaisuutta, oli pakko kysyä omistaja Walidilta, onko hänellä ranskalaiset juuret. Kyllä, näin oli, ihania ranskalaisia vaikutteita oli nähtävissä! 

Itse brunssi valitaan listalta, johon raksitaan 5 ruokalajia, lisäksi hintaan kuuluu kahvi tai tee ja appelsiinimehu. Koska myös lapsille kuuluu tuo 5 annosta, oli meillä yhteensä pöydässä 15 annosta, mikä oli kahdelle aikuiselle ja yhdelle lapselle jo liikaa. Olisinkin toivonut, että hinta olisi hieman pienempi ja annoksia vähemmän, sillä sen verran kova hinta on, ettei usein pystyisi käymään. Toisaalta kahdestaan olisi varmasti selvitynyt 10 lajista, nyt meille lankesi vielä lapsen annoksia syötäväksi, koska ei hän paljon kerrallaan jaksa.

Maussa ei ollut sen sijaan moittimista, kaikki oli herkkua ja juustohiiri kiitti siitä, että erilaisia juustoja oli paljon. Ruoat tehdään tuoreista raaka-aineista, jotka hankitaan mahdollisuuksien mukaan Pirkanmaalta. Kysyessämme juustotarjottimen juustoja tarjoilijalta, hän vastasi ”en tiedä mitä ne ovat, mutta varmasti hyviä kaikki”, mikä särähti hieman korvaan, mutta ystävällisesti hän lähti sitten tutkimaan mitä juustoja tarjottimella on. Jotenkin itse toivoisin, että tarjoilijat tietävät mitä pöytään kantavat.

Kokonaisuus oli kuitenkin erittäin maittava ja kokemus positiivinen, lounaskin oli herkkua. Ihastuin paikan tunnelmaan välittömästi ja omistajan ystävällisyys oli kyllä jotain poikkeuksellista. Kiitokset hänelle myös siitä, että jaksoi ja ehti höpöttää 3 veen kanssa pitkät pätkät!

Ehdottomasti suosittelen testaamaan Spoonin ja saapumaan paikalle nälkäisenä!

Spoon brasserie
Veisunkatu 20
Brunssi on sunnuntaisin klo 12-16 ja maksaa 29 euroa, lapset puoleen hintaan.

Kenelle tämä on tuttu paikka? Aurinkoista viikonloppua!